Dopo una doccia l'umidità in bagno sale. Anche cucinare e respirare aggiungono vapore all'aria di casa. Una parte di questo vapore può attraversare i materiali delle pareti. Ma quanto facilmente? Il confronto parte da μ = 1, che per definizione è il valore dell'aria ferma.
Ne parliamo in questa puntata di «18 ore: portare in Italia una casa che respira». Stiamo andando verso la prima casa H0ME con tecnologia HES. Oggi guardiamo un numero poco conosciuto, che serve a capire cosa vuol dire «traspirante» quando si parla di una parete.
μ = 1: il punto di partenza
μ si legge «mu». È il fattore di resistenza alla diffusione del vapore. Dice quanto un materiale frena il vapore rispetto all'aria ferma, a parità di spessore e di condizioni. È un rapporto, quindi non ha unità di misura.
L'aria confrontata con sé stessa dà μ = 1. Un materiale ipotetico con μ = 10 frena il vapore dieci volte di più. A parità del resto, più μ è basso, più il vapore passa. Il riferimento per questi valori è la norma UNI EN ISO 10456.
Come si ricava il valore di un materiale? In laboratorio. La norma UNI EN ISO 12572 descrive il metodo della tazza: un campione separa due ambienti con umidità diversa e si misura quanto vapore passa.
Su una scheda tecnica guarda il valore e anche le condizioni in cui è stato misurato. Per HES-mix il dato μ di scheda è ancora in acquisizione: in questa puntata non gli diamo un valore.
Lo spessore conta: arriva s<sub>d</sub>
Per sapere quanto frena uno strato serve anche il suo spessore. Si usa lo spessore d'aria equivalente, indicato con s<sub>d</sub>:
s<sub>d</sub> = μ × d
d è lo spessore del materiale in metri. Il risultato dice quanto dovrebbe essere spesso uno strato d'aria ferma per frenare il vapore allo stesso modo.
Un esempio inventato, solo per vedere il calcolo. Un materiale con μ = 10 spesso 2 centimetri ha d = 0,02 metri. Moltiplicando si ottiene s<sub>d</sub> = 0,2 metri, cioè la stessa resistenza di 20 centimetri d'aria ferma. Sono numeri di esempio, non dati di HES-mix.
Con lo stesso μ, se lo spessore cresce cresce anche s<sub>d</sub>. Per questo «traspirante», da solo, dice poco: bisogna sapere di che materiale si tratta e con che spessore viene posato.
Lo stesso vale per intonaco e pittura. Ogni strato aggiunge resistenza. Anche una finitura sottile può frenare il vapore, se ha un μ alto.
Cosa significa in casa
Quando scegli una parete, chiedi di vedere anche le finiture previste. Per tenerla aperta al vapore, intonaci e pitture a calce vanno scelti con una traspirabilità documentata. Il nome del materiale non basta: serve la scheda tecnica.
Tocca al progettista valutare la parete intera, compreso l'ordine degli strati, con un calcolo termoigrometrico sul singolo progetto.
Sul biocomposito calce-canapa la muffa non si forma: la calce è alcalina e l'acqua non ristagna.
La traspirabilità non sostituisce il ricambio d'aria. Il vapore che passa nei materiali e l'aria che si rinnova nelle stanze sono due cose diverse. La ventilazione serve anche a portare fuori l'umidità che produciamo in casa.
Per saperne di più sulla miscela leggi Come funziona HES-mix. Sul legame con il comfort c'è La parete che respira.
H0ME costruisce case nuove in canapa e calce, su un terreno libero oppure demolendo e ricostruendo. La prima casa H0ME con tecnologia HES non è ancora costruita: il primo cantiere è in preparazione. Prima delle scelte di progetto vengono le domande sui materiali, e questa serie parte da lì.
Domande frequenti
μ = 1 vuol dire che la parete in canapa e calce è come l'aria?
No. μ = 1 è il valore dell'aria ferma. Per valutare la parete servono i dati dei materiali e i loro spessori.
Se la parete traspira, posso ventilare meno?
No, la traspirabilità non sostituisce il ricambio d'aria. La ventilazione va progettata in base alla casa e a chi ci vive.
Posso dipingere le pareti come voglio?
Scegli la pittura insieme al progettista e controlla la resistenza al vapore e la compatibilità con gli altri strati.
Scopri la Tecnologia HES. In questa serie: puntata precedente, Rientrare a settembre in una casa che non sa di chiuso; il percorso continua nella puntata 18.
Articolo redatto con il supporto dell’intelligenza artificiale e revisionato dalla redazione H.0.ME.